Fast 100 Jahre lang mahlt unerbittlich die Mühle von Hosman das Weizen, hier wird eines der leckersten Brote vom Hartibaciu Tal gemacht. Die Mühle von Hosman, das sich im Dorf Nochrich befindet, wurde 1920 gebaut und mit ihr auch eine Bäckerei mit Kaminofen. Zudem sind die Sehenswürdigkeiten im Dorf neben der Alten Mühle auch eine traditionelle Schmiede, in der noch heute gearbeitet wird.
Wenn Sie in diesem Herbst noch Hosman besuchen wollen, ist das eine perfekte Wahl , weil hinter dem Dorf gibt es einen reichen Obstgarten. Vergessen Sie nicht nach Luiza zu fragen, weil diese eine Bäckerin ist, die das Handwerk von der Familie vererbt hat und man kann traditionelle Spezialitäten der Region hier verkosten, direkt an der Alte Mühle. Weitere Informationen über die Alte Mühle von Hosman finden Sie hier. http://www.moara-veche.ro