Șaroș pe Târnave, în germană Scharosch, în maghiară Szászsáros este o localitate din județul Sibiu atestată documentar din 1282. Localitatea adăposteşte o biserică evanghelică fortificată care a fost construită în sec. XV, în stil gotic, pe locul unei biserici distrusă cu un secol mai devreme de turci.

În anul 1483 începe construirea zidului de apărare cu cinci turnuri pe care se pot observa guri de tragere şi guri de smoală. Turnul cu ceas este ridicat în secolul XVI. În 1772 a fost renovat plafonul, iar în 1774 Johan Folbart construieşte altarul baroc. Orga este opera maiştrilor Friedrich şi Wilhelm Maetz din Biertan. Pe lateral sunt două balcoane de lemn cu bănci. În 2005 a fost reconstruit zidul de apărare de comunitatea saşilor, care au părăsit aceste meleaguri pe vremea comuniştilor. Ei sunt cei care au grijă şi în prezent de această biserică ce se ridică deasupra satului de mai bine de 500 de ani.