Der Platz “Herz der Königin”, nahe Schloss Bran, ist Gastgeber eine neuen Ausgabe des Festivals der Käse und Pastrami “Hinreißende Schafe”. Im Laufe des heutigen Tages, gibt es eine Ausstellung von verschiedenen Käsesorten , die man direkt von den Herstellern verkosten kann.
Es gibt noch Heute eine Ausstellung von Tieren, verschiedener Rassen von Schafen, Pferden und Rinder. Bei dem Käse und Pastrami Festival 2012 sind anwesend Handwerker aus dem Süden von Siebenbürgen, die traditionelle Elemente präsentieren werden.