
Descopera cele mai bune retete culinare cu traditie din bucataria transilvaneana
Articole 25–36 din 43

Vine Craciunul iar pregătirile sunt în toi. În fiecare casă din Transilvania cozonacii se coc încă de la primele ore ale dimineții, lichiul cald este pregătit și el în cuptor iar gospodinele tocmai ce scot varza din cămara cu murături pentru a o...

Fie că eşti turist sau nu, dacă o să mergi în orice sat din Transilvania într-o zi de iarnă de dinaintea Crăciunului cu siguranţă vei auzi un guiţat de porc ce strigă pentru ultima oară. Tăiatul porcului în Transilvania este o tradiţie care reuşeşte...

Nu se poate sa pleci din Ardeal fără să fii mâncat o farfurie de papricaș după o rețetă tradițională care poartă o istorie cât un popor de mare. Iar dacă vizita ta cuprinde și zona Sibiului nu ezita să ceri o porție de papricaș sibian. Cunoscut mai...

Domeniul Dracula este aşezat pe cursul râului Târnava Mare, în apropierea localităţii Daneş, la doar 9 km de Sighişoara şi 30 km de Mediaş. Această locaţie superbă este împărţită în trei activităţi principale: pensiune turistică, centru de echitaţie...

La Hoghilag, o comună aflată în nordul județului Sibiu, la doar câțiva kilometri de Sighișoara, locuitorii produc un vin de casă care reușește să rămână întipărit pentru multă vreme în memoria celui care îl degustă. Cunoscută drept o zonă în care...

Daca mergi la Scărișoara toamna aceasta să nu cumva să nu oprești în Pătrăhăițești, un cătun cu doar câteva case în care te vei rupe complet de tot ce înseamnă viața la oraș. Dar nu numai pentru frumusețile acestei zone te sfătuim să mergi acolo,...

În satul Covaci, aflat la șase kilometri de Timișoara are loc în acest sfârșit de sâptămână prima ediție a Festivalului Gulașului și Pălincii. Timp de câteva ore, vizitatorii pensiunii Anette din localitatea menționată vor putea degusta țuică și...

Pe timpul iernii, mesele sunt mereu însoţite de murături, deoarece acestea vitaminizează şi uşurează digestia. O friptură de porc tradiţională cu cartofi ţărăneşti însoţită de un platou cu legume murate da mesei o savoare extraordinară. De exemplu...

La Slimnic, dacă veți avea ocazia să treceți în această toamnă să nu uitați să degustați merele din livezile țărănești. Gustul acestora este cunoscut în întreaga țară. Dar nu numai merele fac parte din istoria Slimnicului, denumită și "Cetatea...

Cine pleaca intr-o excursie pe Transalpina sa nu uite sa opreasca la vreuna din pensiunile sau casele taranesti de pe traseu si sa ceara o portie de ciorba de fasole ardeleneasca in paine. Oamenii va vor prepara o ciorba cum nu ati mai mancat...

Dacă treci prin Mălăncrav, înainte să pleci să nu uiți să ceri un pahar de suc de mere. Cu siguranță unul dintre săteni va fi mai mult decât bucuros să te servească. Localitatea Mălăncrav, un sat aflat în apropiere de Sighișoara a ajuns cunoscut...

An de an, în localitatea brașoveană Prejmer are loc un festival care atrage sute de turiști din întreaga țară. Festivalul Clătitelor este o veche tradiție săsească organizată în prejmer an de an. Gospodinele se întrec să gătească cele mai bune...