
Descopera cele mai bune retete culinare cu traditie din bucataria transilvaneana
Articole 25–36 din 38

Daca mergi la Scărișoara toamna aceasta să nu cumva să nu oprești în Pătrăhăițești, un cătun cu doar câteva case în care te vei rupe complet de tot ce înseamnă viața la oraș. Dar nu numai pentru frumusețile acestei zone te sfătuim să mergi acolo,...

În satul Covaci, aflat la șase kilometri de Timișoara are loc în acest sfârșit de sâptămână prima ediție a Festivalului Gulașului și Pălincii. Timp de câteva ore, vizitatorii pensiunii Anette din localitatea menționată vor putea degusta țuică și...

Pe timpul iernii, mesele sunt mereu însoţite de murături, deoarece acestea vitaminizează şi uşurează digestia. O friptură de porc tradiţională cu cartofi ţărăneşti însoţită de un platou cu legume murate da mesei o savoare extraordinară. De exemplu...

La Slimnic, dacă veți avea ocazia să treceți în această toamnă să nu uitați să degustați merele din livezile țărănești. Gustul acestora este cunoscut în întreaga țară. Dar nu numai merele fac parte din istoria Slimnicului, denumită și "Cetatea...

Cine pleaca intr-o excursie pe Transalpina sa nu uite sa opreasca la vreuna din pensiunile sau casele taranesti de pe traseu si sa ceara o portie de ciorba de fasole ardeleneasca in paine. Oamenii va vor prepara o ciorba cum nu ati mai mancat...

Dacă treci prin Mălăncrav, înainte să pleci să nu uiți să ceri un pahar de suc de mere. Cu siguranță unul dintre săteni va fi mai mult decât bucuros să te servească. Localitatea Mălăncrav, un sat aflat în apropiere de Sighișoara a ajuns cunoscut...

An de an, în localitatea brașoveană Prejmer are loc un festival care atrage sute de turiști din întreaga țară. Festivalul Clătitelor este o veche tradiție săsească organizată în prejmer an de an. Gospodinele se întrec să gătească cele mai bune...

Program Oktoberfest 2012 Sibiu. Patru zile de distracție și mâncare Piața Mare și Piața Mică din Sibiu sunt gazdele ediției din acest an festivalului de toamnă Oktoberfest, unul dintre cele mai frumoase festivaluri de acest gen de la noi din țară...

Puțini știu că vestita brânză telemea este preparat tradițional și specific din Mărginimea Sibiului. Nu există țăran la care să îi treci pragul și să nu îți pună pe masă o telemea așa cum nu ai mai gustat niciunde. Obținută prin închegarea...

De aproape 100 de ani, moara de la Hosman macina necontenit graul din care se face una dintre cele mai gustoase paini de pe Valea Hartibaciului. Moara din Hosman, localitate aflată în comuna Nochrich, a fost fabricata in 1920 iar odata cu ea, in...

De cum ajungi în Muzeul Satului din Sibiu nu se poate să nu observi o cârciumă ce se odihnește la umbra unor stejari, care arată de parcă ar fi ruptă din poveștile lui Creangă. Iar dacă te afli aici și într-o zi călduroasă de vară, mirosul de bere...

Pentru o masă cu adevărat ardelenească și extrem de consistentă vă recomandăm astăzi un Gulaș transilvănean cu carne de porc. Prepararea este relativ ușoară, iar de o astfel de masă cu siguranță se va bucura întreaga familie. Aveți nevoie de: 7...