Das gefaltene Polenta von Trapold und die Legende des Reiters

Trapold und die gefaltete Polenta

Vielleicht haben Sie von Trapold auf *Turistintransilvania.com schon gehört, aber sicherlich noch nicht vom gefalteten Polenta*, das hier eine köstliche Speise ist.

Das Dorf Trapold

Im Trapold, ein Dorf etwa 16 km von Schässburg entfernt, ist das Dorfleben genau so, wie es in Siebenbürgen sein sollte, mit einer Wehrkirche, die über 700 Jahre alt ist, alten sächsischen Häusern, aber auch vielen freundlichen Menschen, die ihre Geheimnisse uns mitteilen.

Wenn Sie in Trapold sind, sollten Sie nicht vergessen, nach einer Portion gefaltetem Polenta zu fragen. In diesem Dorf gibt es ein bestimmtes Rezept mit:

• halb gekochten Eiern
• Käse
• Butter

Alles wird in Schichten, wie ein Kuchen, gebraten. Schließlich wird es gefaltet und serviert.

Die Legende von Trapold

„Trap Old! Trap Old!”

Während Sie das heiße Polenta essen, sollten Sie über die Geschichte des Namens des Dorfes fragen. In Trapold gibt es eine Legende, die Hunderte von Jahren alt ist, die besagt, dass ein Fahrer durch die Gegend mit seinem Pferd gekommen ist, dessen Name Old war. Der Reiter rief immer: "Old Trab, Trab Old", so kamen die Menschen zu dem Dorfnamen.

Eine andere Geschichte besagt, dass die Sachsen, die hierher von Deutschland migriert sind, aus einer Ortschaft namens Oppelshausen stammen und so das Dorf nach der Heimatstadt benannten.

Besuch der Wehrkirche

Bevor Sie Trapold verlassen, vergessen Sie nicht, die Wehrkirche zu besuchen. Erbaut im dreizehnten Jahrhundert, ist die Kirche noch gut erhalten.